Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» за предыдущую неделю (с 16 января по 23 января 2015 года) вырос на 3,0%, продолжив тенденцию, сохраняющуюся на рынке с ноября 2014 года. За два с половиной месяца стоимость плодоовощной корзины сумчан выросла уже на 67,8%.

«На предыдущей неделе дорожали все категории плодоовощной продукции: овощи борщевого набора, фрукты и тепличные овощи, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», - Если рост цен на фрукты и тепличные овощи был обусловлен тенденциями на внешних рынках, поскольку основная часть этих видов продукции в настоящее время импортируется, то рост цен в сегменте овощей борщевого набора было обусловлено, прежде всего, активизацией экспортных отгрузок».

Рост цен на овощи и фрукты на внутреннем рынке Украины привел к заметному снижению объемов потребления на фоне снижения доходов населения, что сдерживало темпы роста стоимости продукции.

За неделю наиболее заметно выросли цены на капусту - почти на треть. Достаточно существенно подорожала лук, тогда как цены на картофель и столовую свеклу остались без изменений.

agravery.com