ВС 27 ноября 2012 в 08:00
Ингредиенты:
- 2 свиных стейка
- 2 чайные ложки молотого кофе
- 30 мл растительного масла
- 1/2 чайной ложки сливочного масла
- соль, черный молотый перец
1. Солим и перчим стейки с обеих сторон.
2. Щедро посыпаем кофе.
3. В сковороде растапливаем сливочное масло и добавляем растительное. Обжариваем стейки с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита!