Консультативная группа по международным сельскохозяйственным исследованиям оценила последствия глобального потепления для производства продовольствия.
Отмечается, что география распространения целого ряда сельскохозяйственных культур сократится при повышении средней температуры. Одни фермеры смогут перейти на другие культуры, а другим придётся искать другую работу.
Первыми с продовольственным кризисом столкнутся Южная Азия и Африка, но если температура продолжит расти, то примерно через два поколения еды не будет хватать также жителям сравнительно благополучных в этом плане Китая и Латинской Америки.
С помощью климатических моделей исследователи неправительственной организации определили области, где устойчивая максимальная суточная температура, как ожидается, поднимется до 30 °C. В таких условиях бобы не смогут произрастать, пострадают также кукуруза и рис. Эти регионы расположены в Западной Африке, Индии и Китая. В них проживают 56 млн человек.
В Индии и странах Африки южнее Сахары, где фермеры и так живут на грани, не исключено, что вегетационный период сократится на 5%. Между тем от продукции сельского хозяйства в этих зонах зависят 396 млн человек.
В интенсивно возделываемых регионах северо-востока Бразилии и Мексики вегетационный период к 2050 году будет составлять менее 120 дней в году, что окажет решающее влияние на многие культуры.
Признаки этого в Мексике уже ощущаются. Сочетание сильных дождей и высоких температур второй год подряд приводит к плохому урожаю манго в штате Чьяпас. На этот раз он снизился на 60%. Основная часть местного манго экспортируется в США.
Аквакультура не останется в стороне. Например, повышение кислотности океана на северо-западе США угрожает морскому ушку — признанному деликатесу. В 1990 году его промысел был запрещён, однако численность популяции продолжает сокращаться. Увеличение кислотности приведёт к тому, что все усилия по сохранению вида окажутся бесполезными. Кристофер Харли и его коллеги из Университета Британской Колумбии (Канада) показали, что при увеличении диоксида углерода в морской воде с 400 до 1 800 частей на миллион 40% личинок погибает, а выжившие становятся улитками с повреждённой раковиной. Модели прогнозируют, что к концу века концентрация углекислого газа в океане достигнет 590–1000 частей на миллион. В некоторых регионах на короткое время показатель может действительно составить 1 800 частей на миллион...
Подготовлено по материалам Inside Science.

http://www.segodnya.ua